后勤服務(wù)總公司舉辦“飲食杯”好丈夫廚藝比賽
[ 發(fā)布日期:2008-06-18  ]

后勤服務(wù)總公司工會(huì)為豐富職工生活,于20086161330,在飲食中心青年園餐廳舉辦了 “飲食杯”好丈夫廚藝比賽。

來(lái)自各中心的20名優(yōu)秀選手參加了比賽,一比高下。后勤服務(wù)總公司總經(jīng)理周璀亮、黨總支書(shū)記楊卓如、副總經(jīng)理谷海鷹等出席了本次大賽。

本次大賽評(píng)委由飲食中心各餐廳負(fù)責(zé)人組成。以成品的味道、質(zhì)感、觀(guān)感、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、綜合工藝等五個(gè)方面為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比,比賽現(xiàn)場(chǎng)緊張又熱鬧,每一位參賽選手都拿出了自己的絕活。選手們精心制作了各具特色的30道美味佳肴,其中有愛(ài)心奧運(yùn)、奧運(yùn)圣火、五彩拼盤(pán)、金魚(yú)戲蓮、紅酒雞翅、韓式香辣魷魚(yú)卷、孜然羊肉等。

展示臺(tái)上一碟碟造型各異、色香味俱全的美味佳肴,吸引了在場(chǎng)觀(guān)摩的所有觀(guān)眾,大家都為選手出色的烹飪技藝而驚嘆,經(jīng)過(guò)緊張角逐,最終誕生了金廚獎(jiǎng)1名(工程動(dòng)力維修中心),銀廚獎(jiǎng)2名(工程動(dòng)力維修中心、大院物業(yè)中心),銅廚獎(jiǎng)3名(公寓中心2名、商貿(mào)中心),金刀獎(jiǎng)1名(印刷廠(chǎng)),最佳口味獎(jiǎng)1名(綠化保潔中心),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1名(工程動(dòng)力維修中心),最佳造型獎(jiǎng)1名(公寓中心)??偨?jīng)理周璀亮同志為大賽獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)了證書(shū),本次廚藝比賽于1530圓滿(mǎn)結(jié)束。

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