2016年5月13日下午,餐飲服務(wù)公司特邀北京市食品藥品監(jiān)督管理局昌平分局副局長(zhǎng)王春鳳在二教201為全體餐飲工作人員作了新《食品安全法》知識(shí)培訓(xùn)講座,并發(fā)放了新《食品安全法》宣傳手冊(cè)。
王春風(fēng)副局長(zhǎng)針對(duì)新舊《食品安全法》變動(dòng)之處,結(jié)合實(shí)際案例,對(duì)《食品安全法》中關(guān)于高校餐飲的條文進(jìn)行了深入淺出的闡釋?zhuān)共惋嬄毠ち私獾搅诵碌氖称沸l(wèi)生知識(shí)和食品衛(wèi)生管理規(guī)定,拓寬了知識(shí)面,進(jìn)一步提高了食品安全觀(guān)念和衛(wèi)生防范意識(shí)。
公司經(jīng)理王德杰強(qiáng)調(diào),新《食品安全法》被稱(chēng)為建國(guó)以來(lái)最嚴(yán)的《食品安全法》,對(duì)我們高?;锸彻ぷ魈岢隽巳碌囊螅魇程庙毎凑招隆妒称钒踩ā芬筇崆斑M(jìn)行自查自改,公司將在自查之后進(jìn)行統(tǒng)一檢查,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。同時(shí),作為從事餐飲工作的人員,大家必須認(rèn)真消化本次培訓(xùn)所學(xué)的內(nèi)容,將新《食品安全法》中各項(xiàng)規(guī)定落到實(shí)處,使我校日常飲食工作安全、規(guī)范。

