9月28日至29日，2018年北京市教育系統(tǒng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)在北京市教工休養(yǎng)院舉辦，后勤管理處及餐飲服務(wù)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人及員工代表參加了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)會(huì)上通報(bào)了2017-2018學(xué)年度教育系統(tǒng)食品安全情況，并由相關(guān)專(zhuān)家分別進(jìn)行了《新時(shí)代食品安全治理:形勢(shì)，挑戰(zhàn)和對(duì)策》、《科學(xué)飲食健康生活》、《學(xué)校食堂食品安全案例》、《校園餐飲食品安全監(jiān)管》共四個(gè)專(zhuān)題的培訓(xùn)講座。
通過(guò)學(xué)習(xí)與研討，參會(huì)職工系統(tǒng)掌握了最新食品安全政策法規(guī)、食品安全監(jiān)管與事故應(yīng)急處置、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，對(duì)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全規(guī)范管理、提升食品安全管理工作水平具有重要促進(jìn)作用。
